La Receta de los Chefs de hoy llega desde la provincia de Alicante, de Elche concretamente, donde se encuentra el Restaurante La Finca de Susi Díaz, reconocido con una estrella …
En unas semanas se va a volver a celebrar el proyecto solidario impulsado por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería, Operación Café. Será la …
Hay varios tipos de cacao en polvo, y muchas marcas que elaboran distintas calidades de este producto con el que podemos hacer deliciosos postres de chocolate. Nosotros elegimos …
Como cada año el ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) da a conocer su informe sobre la situación y crecimiento de los …
Estas son las principales funciones de la espátula que podéis ver en la foto superior, diseñada y comercializada por la marca de utensilios de cocina (y de otros productos …
Desde hace varias semanas venimos contemplando unos vídeos que elaboran desde el portal gastronómico Eater, que difunde la actualidad y noticias gastronómicas de ciudades como …
Por primera vez se van a celebrar unas jornadas gastronómicas bajo el nombre Saborea Calatayud, un evento organizado por el departamento de turismo del Ayuntamiento de esta …
Del programa ‘Deja Sitio para el Postre’, en el que durante unos minutos podemos disfrutar de lo que denominan ‘masterclass’, de la mano del maestro Paco …
Hace unos días, en la ‘Receta de los Chefs’ de Paco Morales veíamos en su Perfecto-Imperfecto de maíz con buey de mar, un ingrediente que para muchos es …
Es muy habitual que a través de las redes sociales podamos ver fotografías de los platos de los menús que se toman en los restaurantes, algunos cocineros están encantados con …
