News of 2014

Estreno de MasterChef, segunda temporada

Pues ya lo veis, en pocos días se estrena la segunda temporada de MasterChef, el talent show culinario que abrió la veda de los programas de cocina en la televisión española.

Magdalenas con chocolate y nueces

La variedad de magdalenas que podemos hacer no tiene fin, y además nos resulta prácticamente imposible decidir cuáles de las que elaboramos nos gustan más, por eso no podemos

Premios Envero 2014. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para participar en el certamen que selecciona los mejores vinos de la Ribera del Duero, son los Premios Envero 2014, un concurso de vinos que se

La diferencia de precio del repollo ha rozado el 1.000%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) correspondientes al

Siete raciones de frutas y verduras al día, mejor que cinco

La mayoría de personas mínimamente interesadas en la alimentación saludable han captado el mensaje de los beneficios que proporciona consumir frutas y verduras diariamente, es

Congelar la fruta durante tres años

Nice Fruit trabaja con un nuevo sistema tecnológico con el que por primera vez, se puede preparar y congelar la fruta durante tres años, según afirman, manteniendo todas sus

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de café y anís estrellado con chocolate blanco y amaretto

Roberto se supera a sí mismo en cada tarta que crea y elabora, hablamos del autor de esta obra artística y del blog Disfrutando de la Comida, ya le conocéis si vais siguiendo

Barcelona Beer Festival 2014

Por tercer año consecutivo se va a celebrar el festival de cerveza artesana en la ciudad condal, hablamos del Barcelona Beer Festival 2014. Es la tercera edición de este evento

Ensalada de cogollos y rabanitos a la plancha

Las ensaladas templadas nos encantan cuando nos apetece empezar una comida con un entrante ligero, fresco (que no frío) y sabroso como esta Ensalada de cogollos y rabanitos a la

Cesta para freír tortillas mexicanas

Hay un plato que se ha hecho popular en la cocina americana que se denomina Taco Salad (Taco ensalada), está inspirada en la gastronomía mexicana, es una ensalada de lechuga,