Como en muchas otras familias, en la de Begoña, autora del blog Al Calor del Horno, intentan preparar los guisos para los días festivos con antelación, de forma que la …
Hace unas semanas os hablamos de otra cara de la famosa galleta americana, el lanzamiento de los Churros Oreo de la mano de dos grandes empresas dedicadas a los snacks y …
La Guía Zagat acaba de publicar la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de San Francisco, lista que se ha configurado según las opiniones de miles de consumidores que desean …
Cada año y desde 1993 Lavazza presenta un calendario con una temática y un mensaje especial, pero siempre buscando la relación con el mundo del café. El calendario se ha …
Como se puede apreciar en la foto, no es un hojaldre de piña al uso, de hecho, no hay hojaldre en esta receta de elBulli, este postre recibe ese nombre por la textura que ofrece …
La Ciudad Condal tiene desde hoy un nuevo restaurante que va a elevar su nivel en la oferta gastronómica, hablamos del Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y …
Seguramente a muchos nos gustaría tener estas copas de vino anti-vuelco para las próximas fiestas navideñas, ya que la mesa suele estar repleta de platos, cubiertos, varias …
Son muchos los términos culinarios franceses que han sido adoptados por nuestra cocina, es comprensible cuando se ha aprendido de ellos y cuando dichos términos no tienen …
El pasado mes de octubre se estrenó un evento gastronómico en Madrid que se anunciaba de carácter mensual, hablamos de MadrEAT, el Streetfood Market de Madrid. La idea era …
En el mes de octubre podíamos saber que la Asociación Europea de Snacks declaraba que indicar el origen de los ingredientes en el etiquetado de los alimentos procesados no era …
