News noviembre 2014

Barcelona Restaurant Lover Week 2014

Parece que a la semana de los restaurantes de Barcelona, la Barcelona Restaurant Week, le ha salido competidor, o visto de otra forma, los barceloneses y vecinos de la ciudad van

Talleres y foros de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015

El próximo día 9 de marzo se dará a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015, se trata de la tercera edición de una clasificación que se creó con el

Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2014-2015 que otorga el Ministerio de Agricultura,

Cachopo Gloria de Nacho Manzano

Nos gusta conocer las recetas de cocina asturiana que el chef Nacho Manzano actualiza y sirve en Ibérica Restaurants, en Londres, quizá recordéis que anteriormente vimos el

PontedeTapas 2014. Convocatoria abierta

Pontevedra se pone de tapas en una nueva edición del concurso organizado por la concejalía de Turismo, y lo hará del 28 de noviembre al 8 de diciembre, durante la celebración

Juan José Martínez Navarro, primer semifinalista del Concurso Camarero del Año 2016

La primera semifinal de la segunda edición del Concurso Camarero del Año se celebró ayer, de forma paralela al Concurso Cocinero del Año del que os acabamos de hablar y

Pechuga de pollo con setas a la crema

El plato principal que hoy os proponemos es una delicia, además es muy fácil de hacer y económico, siempre que se haga con setas que estén bien de precio. También podemos

Tenedor para colgar el panettone

Una de las cosas que aprendimos hace unos años del maestro pastelero Paco Torreblanca, creador del mejor panettone de España, de los que hemos probado hasta el momento, es que

Cuatro formas de decorar galletas de Navidad. Vídeo

Cada vez es más habitual hacer galletas de Navidad para sumar dulces en la bandeja de polvorones, turrones, rosquillas… o sencillamente porque nos gusta hacer regalos

Juan Manuel Salgado y Adrián Bosch, primeros semifinalistas del Concurso Cocinero del Año 2016

Celebrada la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, que como os comentamos, contaba con representantes de Andalucía, Canarias, Extremadura, Región de Murcia,