Madrid Beer Week 2014

Del 21 al 30 de noviembre se celebra Madrid Beer Week, es la primera edición de un evento que pretende fomentar la cultura cervecera y acercarla a los consumidores. Se ha organizado un programa de actividades con talleres, catas, maridajes, presentaciones…

Semana de la cerveza

Se ha presentado un nuevo evento dedicado a la cerveza que se va a celebrar en Madrid, se ha bautizado con el nombre de Madrid Beer Week, un nombre con gancho ¿no?, y se va a celebrar del 21 al 30 de noviembre de 2014, es decir, empieza este fin de semana.

La semana de la cerveza de Madrid tiene una duración de diez días, y se han organizado diversas actividades que encantarán a los aficionados a esta bebida y a quienes quieren saber más sobre ella, su elaboración, las variedades y tipos de cerveza, cómo hacer una cata, cómo hacer maridajes, y entre toras cosas, no sólo a beber cerveza (con moderación), también a incorporarla en la cocina.

Madrid Beer Week 2014 es una iniciativa de Cervecera Independiente, un proyecto de Mahou San Miguel que tiene el objetivo de fomentar la cultura de la cerveza, y para ello ponen en marcha iniciativas que acercan a los consumidores a esta bebida de forma responsable. En este caso cuentan con la participación de treinta establecimientos en los que se llevarán a cabo las actividades programadas. Los locales participantes son:

Dabbawala, Prost Chamberí, El Cervecero, Labirratorium, Troade, Fábrica Maravillas, Cafeeke, Quesería La Cabezuela, La Buena Cerveza, Cervecissimus, Birra y Paz, La Tape, Oldenburg, La Antojá, Taller Quesería Conde Duque, The Beer Garden Irreale, Richelieu, La tienda de la Cerveza, El Boliche, Be Hoppy, Restaurante La Cabra, Triciclo, La Hemeroteca, Macadamia, Fogg Bar, Pinchos Elcano, El Español Cervecero, El Buchi, Más de Cien Cervezas y La Colchonería.

En la plataforma online de Madrid Beer Week podéis conocer todas las actividades que se van a realizar del 21 al 30 de noviembre, y todas sus características. Hay actividades que son gratuitas y de pago, entre las que se puede elegir una cata degustación, un menú maridaje, un taller de cerveza casera, una cata de iniciación, presentación de cervezas, tapas y cervezas, quesos y cervezas…

Si queréis disfrutar de esta primera semana de la cerveza en Madrid, no dejéis de consultar el programa para elegir y reservar vuestra plaza. Toda la información la tenéis aquí.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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