Recetas con pan para celebrar el Día Mundial del Pan

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan y del Día Mundial de la Alimentación, os dejamos con unas recetas con pan para celebrarlo, son elaboraciones en las que este alimento básico es un ingrediente principal.

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Os hemos animado a hacer pan con motivo del Día Mundial del Pan, para los que no tenéis mucho tiempo también hemos facilitado recetas extra rápidas de pan, pero está claro que no todos podéis u os apetece elaborar pan casero en un día como hoy por distintos motivos, aún así posiblemente querréis celebrar este día disfrutando de este alimento básico en alguna elaboración especial, dándole protagonismo como ingrediente principal en lugar de ser el acompañamiento de la comida.

Pues también hemos preparado un recopilatorio de recetas con pan para celebrar el Día Mundial del Pan, y entre ellas encontraréis aperitivos, entrantes, platos principales, salsas y postres. En la mayoría de estas recetas podéis utilizar cualquier pan que tengáis en casa, de hecho, muchas de las recetas con pan tradicionales, por no decir la mayoría, son fruto de la necesidad de aprovechar el pan que se pone duro.

Así que si tenéis pan de barra, una hogaza, chapata, panecillos de semillas, pan de soja, pan de molde, brioches… podréis elaborar alguna de las recetas con pan para conmemorar este día que, dicho sea de paso, también es el Día Mundial de la Alimentación.

Rollitos de pan y queso cheddar

Rollitos de queso cheddar

Pan de semillas con calabaza asada, cebolla y cilantro

Pan de semillas con calabaza asada, cebolla y cilantro

Mushrooms on toast

Setas en tostada

Sopa fría de pan y sobrasada

Sopa fría de pan y sobrasada

Panzanella con salchichas frescas

Panzanella con salchichas

Huevo mollet con puerros al aroma de setas y migas cruj

Huevo mollet con puerros al aroma de setas y migas crujientes

Secreto de cerdo con salsa de pera y rábano picante en

Bocadillo de secreto de cerdo en pan de pita

Piadina de jamón y queso brie

Piadina de jamón y queso brie

Bread sauce

Salsa de pan

Skordalia de nueces

Galletas de pan de soja con canela

Galletas de pan de soja y canela

Apple Brown Betty

Apple Brown Betty

Pudin de pan y fresas

Pudin de pan y fresas

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Loreto - octubre 17, 2014 - 11:13
    #1

    Estoy suscrita a varias páginas y blogs culinarios y quiero felicitarlos porque son el primero que leo en el que además del día del pan, nombran también que el 16 de octubre es el día mundial de la alimentación. Hago este comentario porque este día es perfecto para analizar, trabajar, publicitar, dar ideas y todo lo que se nos ocurra en torno a la buena alimentación en todos los campos, poblaciones, edades, blogs, etc. En mi trabajo, soy profesora, aprovechamos para trabajar desde principio de curso el tema de la alimentación con el alumnado y, solemos culminar el día 16 con un desayuno equilibrado que el mismo alumnado elabora.

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