Esta receta de Calabacín, maíz dulce y jamón la vais a disfrutar mucho tanto si la preparáis para servir como entrante como si la tomas como guarnición, no sólo de carnes y …
Según un estudio realizado por Tiendeo, los españoles tienen en cuenta el medio ambiente en sus compras de alimentos, 8 de cada 10 valoran que los fabricantes y el sector de la …
Hace unos meses conocíamos un utensilio de cocina que podría solventar ciertos problemas o que podría ayudar a superar ciertas dificultades (tampoco hay que exagerar), como es …
El diccionario de la Real Academia Española nos da varias definiciones sobre el significado de perfumar, nos quedamos con la primera porque es la que podemos aplicar a la …
En abril se celebró la tercera edición de del Downtown Market Sweet de Maremagnum, recordemos que en 2013 tuvieron lugar dos ediciones de este evento pero bajo el nombre de …
En más de una ocasión habréis visto decoraciones con cebollino en los platos, y éste no se presenta picado o entero, como a menudo se ha incorporado en muchos emplatados, …
Es muy habitual elaborar un plato de cuchara con garbanzos y sepia, pero no siempre apetecen ese tipo de platos. Además, para muchos paladares resulta mucho más rico y …
El 12 de septiembre se celebra la festividad de Mallorca, con la que se conmemoran los hechos históricos que han creado al pueblo, y como la gastronomía forma parte de la …
Hemos hablado sobre varios tipos de cuchillos japoneses, porque nos gusta conocer esa cultura y porque sus herramientas también están ya muy introducidas en nuestro mercado, …
Lift Labs es una empresa formada por un grupo de investigadores e ingenieros que trabajan en el desarrollo de nuevas tecnologías que faciliten la vida de quienes padecen la …
