Birragoza 2014

El Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza celebra este año su tercera edición, Birragoza 2014 tendrá lugar los días 22 y 23 de agosto en el Centro de Historias de Zaragoza. Conoce a los cerveceros que acudirán y el programa de actividades que se realizarán durante la feria.

Birragoza 2014

El Centro de Historias de la capital aragonesa ya está preparado para acoger la tercera edición del Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza, Birragoza 2014, pues se celebrará en una semana, será el fin de semana del 22 y 23 de agosto en el centro ubicado en la Plaza San Agustín número 2, y el acceso será libre, pero para disfrutar de las cervezas será necesario adquirir un bono de 5 euros que incluye el vaso, indispensable para el servicio de la bebida en cualquiera de los estands, una guía del festival y la primera consumición, cuyo ticket podrá ser canjeado en cualquiera de los expositores de cerveza artesana.

Para seguir degustando cervezas artesanas habrá que adquirirlas a un precio de 1’5 euros, al menos este es el precio del 70% de las cervezas con representación en el festival, también se podrán degustar otras cervezas especiales a precios establecidos por el productor. El horario del Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza será el habitual, desde las 12:00 y hasta las 23:30 horas, tiempo en el que todos los apasionados de este mundo podrán empaparse de la cultura cervecera artesana, asistir a talleres, mesas redondas, charlas, catas guiadas, degustaciones, etc.

Los cerveceros que conforman la feria de la cerveza artesana de Zaragoza este año son los siguientes:

Cervezas Populus, (Zaragoza, Aragón)

HopSexion, (Zaragoza, Aragón)

Gisberga, (Valonga, Belver de Cinca, Aragón)

Ordio Minero, (Blesa, Aragón)

Cerveses La Pirata (Suria, Barcelona)

Yakka (Alicante)

Reptilian (El Vendrell, Barcelona)

Dougalls, (Liérganes, Cantabria)

Ales Agullons, (Mediona, Barcelona)

Yria&Guinea Pigs, (Ocaña,Toledo)

Cerveses Spigha, (Alcoi, Alicante)

Cervesa Marina, (Blanes, Gerona)

La Font del Diable (Vilanova i la Geltu, Barcelona)

Moustache Beer Club (Alicante)

Cervezas artesanas Lupulus, (Zaragoza)

St. Georgenbräu, (Buttenheim, Alemania)

Brewdog, (Aberdeenshire, Escocia)

Anarchy Brew Co, (Inglaterra)

Camba Bavaria, (Alemania)

De Graal (Brakel, Bélgica)

Pivovar Kaltenecker (Eslovaquia)

Como os comentábamos, se realizarán catas, talleres, concursos… y en eventos como este nunca falta la música, así que a continuación os transcribimos el programa que han organizado para disfrute de todos los asistentes a Birragoza en su tercera edición.

Viernes 22 de Agosto

 

17:00 Cata de cervezas artesanas

18:00 Reunión las de la Asociación de Cerveceros Caseros de Aragón (información, actividades realizadas y futuras actividades, nuevos miembros)

18:30 Presentación ibeer

19:00 Concierto The Shimm

20:30 BEERDJS (Sir William+Burbuja)

Sábado 23 de Agosto

 

12:00 Taller teórico sobre elaboración casera de cerveza.

13:00 Presentación Curso de Especialización en cerveza artesana, Universidad de Alicante.

17:00 Taller defectos y contaminaciones en la cerveza

18:30 Entrega de premios Concurso Homebrewing Birragoza 2014

19:00 BEERDJS (Sir William+Burbuja)

20:00 Concierto Amigos de la Tierra

21:30 Concierto Drunken Penguins

23:00 BEERDJS (Sir William+Burbuja)

Para acompañar las cervezas, no faltará el estand que ofrecerá algo de comer, como las tradicionales salchichas y otros embutidos. En fin, mientras llega el día del evento, podéis estar informados de las novedades a través de la página de Facebook de Birragoza.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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