Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014. Galardonados

Cueva de la Culpa 2011 de Bodegas Murviedro (DO Utiel-Requena) y Petit Verdot 2010 de Dehesa del Carrizal (Vino de la Tierra de Castilla) son los galardonados con el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014.

Premios Vinos

El pasado mes de marzo se abrió la convocatoria para inscribirse a los Premios Alimentos de España al Mejor Vino 2014, una categoría enmarcada en los Premios Alimentos de España con la que se pretende promocionar la variedad y calidad de los vinos que se producen en nuestro país, que cuentan con Denominación de Origen o Indicación Geográfica Protegida, ahora bien, en este certamen sólo podían participar los vinos que hubieran obtenido las cinco mejores puntuaciones en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014 que organiza la Unión Española de Catadores y que tuvo lugar también el pasado mes de marzo.

Os recordamos que en los Premios Bacchus 2014 España consiguió 368 medallas, 6 Gran Bacchus de Oro, 132 Bacchus de Oro y 230 Bacchus de Plata, os recordamos también qué vinos españoles son los que obtuvieron la Medalla Gran Bacchus de Oro, reconocimiento con el que pudieron optar a los Premios Alimentos de España al Mejor Vino 2014:

Petit Verdot 2010 de Dehesa del Carrizal (Vino de la Tierra de Castilla – España)

Volteo Verdejo- Sauvignon Blanc 2013 de Bodegas Ramón Bilbao (Vino de la Tierra de Castilla y León – España)

Cueva de la Culpa 2011 de Bodegas Murviedro (DO Utiel-Requena – España)

Pedro Ximénez Tradición de Bodegas Tradición (DO Jerez-Xeres-Sherry – España)

Vall Sanzo Vendimia Seleccionada 2011 de Rodríguez Sanzo (DO Ribera del Duero – España)

Ysios Reserva 2007 de Pernod Ricard Winemakers Spain (DOCa Rioja – España)

Pues bien, hace unas horas se dieron a conocer a los galardonados con el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014, y son dos bodegas las merecedoras de este reconocimiento según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Bodegas Murviedro de Requena (Valencia) y Bodega Dehesa del Carrizal de Retuerta del Bullaque (Ciudad Real).

Los vinos que han alzado a dichas bodegas con estos premios anuales son el Cueva de la Culpa 2011 de Bodegas Murviedro y Petit Verdot 2010 de Bodega Dehesa del Carrizal. A continuación os transcribimos algunas de las características de los vinos y de las bodegas que los han elaborado.

Cueva de la Culpa 2011, de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, es un vino obtenido a partir de uvas Bobal, en un 60%, y Merlot, en un 40%, seleccionadas de sus viñedos más viejos. Las dos variedades se elaboran por separado con maceración en frío a 12ºC durante 5 días, más 21 días de maceración en pastas con aportes controlados de oxígeno. Existe una producción de 25.000 botellas.

Bodegas Murviedro cuenta en Requena con una de las instalaciones más modernas y avanzadas de Europa, ofreciendo vinos con una buena relación calidad-precio. El 95% de su producción se destina a exportación, principalmente en los mercados de Reino Unido, Alemania, Benelux, Escandinavia y Japón.

Por su parte, el vino Petit Verdot 2010, de la Denominación de Origen Protegida Vino de Pago Dehesa del Carrizal, es un vino obtenido a partir de uva 100% Petit Verdot. Está sometido a crianza en barricas nuevas durante un período de entre 12 a 15 meses, más un año en roble francés. Se dispone de una producción de 10.000 botellas.

La Bodega Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana. Se asienta en una zona de clima mediterráneo templado con influencia atlántica, un microclima que permite una lenta y armoniosa maduración de la uva.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.