News marzo 2014

Feria del Chocolate y del Dulce Artesano 2014

En unos días se va a celebrar la segunda edición de una feria del chocolate dirigida a todos los públicos en la Comunidad Valenciana, se espera la visita de niños y adultos a

Galletas integrales de centeno y avellanas

Quizá no sea muy habitual en vuestro recetario de galletas el uso de harina de centeno integral, pero en el momento en que probéis unas galletas con esta harina, es fácil que

Premios Bacchus 2014. Listado de vinos premiados

La decimosegunda edición del Concurso Internacional de Vinos, Bacchus, se ha celebrado del 14 al 18 de marzo en Madrid, han sido cuatro días consecutivos en los que un jurado

Concurso Camarero del Año 2014. Gran Final

Ayer os hablábamos de la celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, el certamen que designará al nuevo Cocinero del Año después del largo recorrido

Hoy Cocinas Tú: Dobladitos de pollo con albahaca

Más aperitivos para probar y disfrutar, hoy nos lo envía Ana, autora del blog Es Pan Comido, que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú unos Dobladitos de pollo con

Dip de aguacate, hierbabuena y lima

Con las salsas para mojar con aguacate nos pasaba como con el pulpo, siempre lo preparábamos de una forma pensando que era como más nos gustaba, el pulpo a la gallega y el

Tagarninas

Hace poco os hablábamos de las tagarninas porque teníamos una receta que compartir, las Tagarninas esparragadas con huevo. Sabíamos que es un alimento que muchos

Semana del Pincho de Navarra 2014

La decimosexta edición de la Semana del Pincho de Navarra está calentando motores, este evento gastronómico que involucra a un buen número de bares, cafeterías y

Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

A partir del 13 de diciembre de 2014 se aplicará el Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, la finalidad es facilitar al

Tabla para cortar pan Pragma

Estamos acostumbrados a las tablas de cortar lisas, incluso si tenemos una tabla especial para cortar el pan, es completamente plana aunque quizá cuente con algún sistema