Todas las estadísticas, encuestas y/o noticias hablan de que los españoles empezaron a comprar turrones y otros dulces a principios de diciembre (algunos en noviembre, pues …
En una semana estaremos ante la primera cena de las fiestas navideñas, quizá empecéis siendo invitados, o tal vez seáis los anfitriones y seguís buscando ideas para elaborar …
La receta de Crema de mango con gambas que os presentamos hoy es una delicia que podéis elaborar como entrante o como aperitivo (en ese caso la receta da para más comensales, …
Es el tercer año que se otorga la Capitalidad Gastronómica, el título creado por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y …
Se ha publicado el nuevo reglamento sobre las normas del etiquetado de la carne, concretamente de la carne ovina, caprina, de ave y de cerdo, a partir del año 2015 será …
Al fin se ha dado a conocer la fecha de emisión del programa de cocina infantil que como os anunciamos hace varias semanas, se emitiría en Navidad. MasterChef Junior ha dado su …
Como cada mes de diciembre desde hace seis años, llegan los días de celebración de la Feria de la Trufa de Centelles, la autodenominada capital de la trufa ya tiene todo …
Hasta la sobremesa, mientras disfrutamos del café después de una comida en buena compañía, también nos gusta regalar a nuestro paladar algún pequeño bocado goloso y por …
Desde el pasado mes de febrero tenemos presente que cuando vayamos a París tenemos una visita obligada (entre otras que ya estaban pendientes) a una ‘fábrica de …
La Navidad es motivo de celebración gastronómica, así que por qué no seguir disfrutando del tapeo pero con elaboraciones especiales para estas fechas… esto, entre otras …
