Uno de los principales recursos utilizados en cocina cuando tenemos que utilizar el rodillo con una masa pegajosa, es cubrirla con film transparente. Ya os lo comentamos en el …
Drync es una aplicación para los dispositivos iOS que seguramente será muy bien recibida por los aficionados al mundo del vino, se podría considerar como un Shazam del vino. …
Hace semanas que se anunció la celebración de Andalucía Sabor 2013 (International Fine Food Exhibition), evento de carácter bienal organizado por la Consejería de …
Recientemente comentábamos que uno de los alimentos con los que más nos encontramos en las guarniciones de las recetas clásicas de la cocina francesa son las alcachofas, …
Una investigación desarrollada por expertos de la NARO (Organización Nacional de Agricultura e Investigación Alimentaria (Japón)), concluye que el cambio climático modifica …
Las trufas que más nos gustan son las de chocolate negro, pero de vez en cuando también tenemos que pensar en nuestros seres queridos y agasajarles con caprichos golosos que …
Las empresas que se dedican al envase de agua centran especialmente su atención en China, el consumo de agua embotellada se dispara en ese país hasta el punto de que está a …
Tenemos otro postre inspirado en el tiramisú italiano, es la receta de Tiramisú de carajillo con Biscuits Roses de Reims que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas …
Tenemos dos prensa patatas, y desde luego son prácticos, es la mejor forma de obtener un puré, tanto si lo deseamos cremoso, como si lo preferimos algo más rústico. Pero …
Después de explicaros qué es un picnic o más bien, conocer un poco más su etimología, ya que estamos en la mejor época del año para disfrutarlos, en pleno verano y a las …
