El pasado mes de junio se estrenó en España un nuevo evento gastronómico del estilo de las semanas de los restaurantes, pero especialmente volcado con la gastronomía …
Una investigación desarrollada por un estudiante y un profesor de la Universidad de Connecticut (Estados Unidos), determina que las galletas Oreo tienen un elevado nivel …
Esta receta es de las que sólo imaginar que tenemos un plato delante para comer, nos provoca una sonrisa de satisfacción… la salivación está en marcha, así que hay que …
Hoy nos hemos encontrado con una lista creada por los académicos de la Real Academia de Gastronomía que han titulado: 100 Recetas Tradicionales Representativas de la Cocina …
Ayer miércoles se celebró la final del Concurso Mejor Sumiller de España 2013, un certamen organizado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES). Fue en el …
En el mes de junio anunciábamos a los finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2013 (Laboratorio de Diseño Electrolux), concurso en el que participan estudiantes de …
Cuál es la respuesta que daríais, sin pensarlo mucho, para definir a qué sabe España. Sin duda, para cada uno de nosotros tiene un sabor (en muchos casos coincidirá), pero …
Ya se ha publicado la lista de Restaurantes Bib Gourmand, un aperitivo para crear expectación mientras esperamos que se lance oficialmente la Guía Michelin San Francisco 2014, …
Râble es un término francés que no debe confundirse con otros de escritura similar, el significado es diferente, por ejemplo, ‘Râblé‘ significa recio, fornido, …
Es momento de ir de tapas por Ciudad Real, claro, quienes estén por la zona o vayan a acercarse en los próximos días, pues durante más de una semana se va a celebrar Tapearte …
