Comprar los guisantes en una bolsa que encontramos en el congelador del hipermercado está muy bien durante muchos meses del año, pero no tanto en primavera si tenemos …
Como ocurre con el aceite de oliva, ahora una empresa italiana importa materia prima procedente de España y se ha sumergido en el mundo de la elaboración del jamón ibérico …
Cuántas veces un tartar de pescado o marisco se acompaña con aguacate… está delicioso, pero también está muy bien variar. En su momento ya os propusimos un Tartar de …
Mañana se presenta la quinta edición del evento de las tapas en Tarragona, dTapes 2013, será a las 10:00 horas del 18 de abril, en la Cofradía de Pescadores de la ciudad. …
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FACUA-Consumidores en Acción ha puesto en marcha la campaña Lucha contra la falta de transparencia en los fraudes alimentarios, a través de …
La guía de restaurantes online El Tenedor ha presentado la segunda edición de una acción con la que pretenden dinamizar el sector de la restauración y facilitar a la …
Ayer se celebró la semifinal de La Nariz de Oro en Santiago de Compostela, donde se presentaron los sumilleres de Galicia y Asturias. Fue la última semifinal celebrada después …
Esta es una tarta irresistible para quienes adoran la combinación de chocolate blanco y frutos rojos, una buena armonía, que se da en muchas recetas, cuando la fruta tiene …
En días anteriores hemos estado viendo algunos términos culinarios relacionados con la panadería y la pastelería, y hoy continuamos con otro que también se utiliza en cocina …
Go-Luo es el nombre de una marca comercial propiedad de Layn, una compañía que opera a nivel mundial y que desde hace varios años trabaja en la identificación, desarrollo y …
