News diciembre 2013

Coles de Bruselas con salsa de queso azul, avellanas y pasas

Siendo conscientes de que las coles de Bruselas son un alimento que no gusta a todo el mundo, nos atrevemos a sugeriros que probéis esta receta de Coles de Bruselas con salsa de

Premios Producto del Año 2014

Producto del Año es un certamen que se celebra a nivel nacional, siendo los consumidores los que eligen aquellos productos que consideran que han sido más innovadores, dentro

Dani García, ejemplo de un emprendedor

El programa You®Company es una iniciativa de la Embajada de Estados Unidos en España que tiene como objetivo fomentar el emprendimiento a través de los valores. Han realizado

Turbotière, olla para cocinar rodaballo

Dentro de las baterías de cocina básicas no encontramos recipientes de cocción como la poissonnière o la turbotière, normalmente constan de ollas con la misma forma pero con

Conocer los cortes de carne con iPhone

Nose to Tail es una nueva aplicación móvil que permite conocer los cortes de carne con iPhone, iPad, iPod Touch, y con los dispositivos que utilizan el sistema operativo

Doce recetas de entrantes navideños fáciles

Seguro que estas nuevas propuestas de recetas de entrantes navideños fáciles de hacer, os ayudarán a seguir organizando vuestros menús para las próximas fiestas. Cada vez

Cardos con requesón, orejones y anacardos

Si queréis preparar una receta con cardos diferente, comentaros que a nosotros nos encanta combinarlos con distintas frutas secas, las que se utilizan tanto en las fiestas

Hoy Cocinas Tú: Croquetas líquidas de chocolate, con aceite de oliva y flor de sal

Los chocoadictos ya tenemos una receta que hasta que no la pongamos en práctica no nos vamos a quedar tranquilos. Se trata de las Croquetas líquidas de chocolate, con aceite de

Trucos de cocina: Cuándo añadir sal a una salsa

Cuando cocinamos, normalmente vamos añadiendo sal al guiso a razón de la naturaleza de los ingredientes que vamos incorporando, si empezamos pochando un poco de cebolla ponemos

Claves para engordar lo mínimo en Navidad

Especialistas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), basándose en datos estadísticos de estudios internos, concluyen que el 83% de los españoles se salta la