News noviembre 2013

Feria del Aceite DOP Siurana 2013

La Plaza de la Libertad de Reus (Tarragona) vuelve a engalanarse para acoger la Feria del Aceite DOP Siurana 2013, una feria organizada por el Patronato Municipal de Turismo, el

Madrid Fusión acoge el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’

En la última edición del certamen organizado por la Diputación de Jaén, el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso

Un impuesto del 20% en las bebidas azucaradas reduciría la obesidad

En el Reino Unido se ha realizado un nuevo estudio para demostrar que se puede luchar contra el sobrepeso y la obesidad a base de impuestos. El año pasado, un grupo de expertos

Doce recetas fáciles de galletas caseras

Una de las cosas más agradecidas de la repostería casera es disfrutar del trabajo bien hecho, degustar las galletas, la tarta, el pastel… pero para los apasionados por

Crema de champiñones y mascarpone

La receta clásica o tradicional de crema de champiñones ya la conocéis, se parte de un roux blanco, una bechamel ligera fácil y rápida de hacer. Se elabora con los

¿Por qué las abejas están desapareciendo?

width="680" height="410" style="position:absolute;left:0;top:0;width:100%;height:100%" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen> Hace unos 7 u 8 años las colonias de

Choco Fondue, una fondue de chocolate para microondas

Lékué no deja de desarrollar nuevos utensilios de cocina de silicona, y parecen estar muy volcados en el uso de éstos en el microondas. Es fácil deducir por qué, la falta de

Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2013

En su última edición, celebrada en mayo del año pasado, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura se rebautizó como VINAC. Este año el evento organizado por el

Pierna de pavo asada con especias

A la mayoría de carnívoros nos pierden los asados de cordero, pierna o paletilla de cordero al horno con su jugo, con especias, hierbas aromáticas, vino y por qué no, unas

Semana de la Reducción de Desperdicios, ¿efectividad?

Continuando con las actividades que se enmarcan en la campaña «Más alimento, menos desperdicio» que desde el pasado año lleva a cabo el Ministerio de Agricultura,