News septiembre 2013

Conservas, Hecho en Casa (Libro)

Dick Strawbridge y su hijo James viven en Cornualles, al sudoeste de Inglaterra, en Newhouse Farm tienen algo más de una hectárea de terreno y allí producen todo tipo de

Semana de los Alimentos Ecológicos

Se va a realizar una nueva campaña para promocionar el consumo de productos ecológicos en la que se han involucrado algunas comunidades españolas, la iniciativa es del

¿Quién fabrica para las marcas de distribuidor?

Un estudio desarrollado por ESADE Brand Institute, empresa especializada en investigación de mercados y dedicada a la creación y difusión de conocimiento sobre branding y

Sellos para galletas de Nordic Ware

Como seguimos convencidos de que todos hemos cogido con muchas ganas el fin del verano para volver a empezar a hornear panes y dulces, vamos detrás de las novedades que puedan

Eltenedor.es Te Guía Barcelona 2013

La guía de restaurantes online El Tenedor vuelve con uno de sus eventos gastronómicos con la intención de hacer más leve la ‘cuesta de septiembre’ a los

Receta de Pan de azúcar

Hoy nos hemos levantado con ganas de hornear pan (más ganas, si caben) y queríamos algo rico para el desayuno y la merienda. Sabíamos que Sonia, la autora del blog

Cuatro usos del papel de cocina absorbente

Igual que sucede con algunos utensilios de cocina, que son básicos, necesarios, prácticamente insustituibles… y están poco valorados, hay otros elementos que nos hacen

Consumo de cerveza en los hogares españoles 2012-2013

Hoy tenemos la oportunidad de analizar el informe del Panel de Consumo en los hogares en relación a la cerveza en el periodo de agosto de 2012 a julio de 2013. Recordemos que

Tercera Semifinal Concurso Cocinero del Año 2014

La selección de los finalistas para el Concurso Cocinero del Año 2014 continúa avanzando tras un largo periodo de ‘descanso’, recordemos que la segunda semifinal

Hoy Cocinas Tú: Bonito con alcaparras y berenjena crujiente

Hoy tenemos un plato principal que podemos elaborar en poco tiempo cualquier día de la semana, es la receta de Bonito con alcaparras y berenjena crujiente que comparte en