Para quienes se están introduciendo en el mundo de la coctelería, debe resultar familiar el Sour mix o Sweet and Sour mix, a veces en las recetas de cócteles se puede …
Como cada año desde hace cinco, en el marco del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, se celebra el certamen organizado por la Escuela Internacional de …
Los madrileños o residentes en Madrid dicen que el verano es el mejor momento para disfrutar de la ciudad porque se queda vacía. Pero el Ayuntamiento no tiene intención de que …
Los que hemos vivido la infancia en los años 80 conocemos muy bien los Peta Zetas, una golosina que causaba una sensación especial en el paladar, la de las pequeñas …
El registro de alimentos transgénicos autorizados en la Unión Europea es un recurso que puede ser de interés para quienes quieren saber más sobre los alimentos transgénicos …
Ya hace unos días que se anunció en Argentina el lanzamiento de Coca Cola Life, una bebida que como característica a destacar, integra en su composición el edulcorante …
Los sorbetes y granizados son una bebida fresca que igual nos apetece a media tarde como de postre, y esta es la propuesta de Miquel, la receta de Granizado de frutas con cava es …
Al final nos vamos a dejar convencer y haremos una receta de cronuts para probarlos, pues de momento no podemos probar los auténticos. Como os contamos en el post Cronuts, …
Se conoce como Jigger a la herramienta de coctelería que se utiliza para medir el licor que se incorpora a los cócteles o combinados, generalmente es de acero inoxidable y se …
Os traemos la receta de un postre fresco y muy goloso en el que incluimos una fruta de temporada, las brevas. Cuando éstas se terminen llegarán los higos, así que este Pudin …
