Dani García Deli Bar
Hoy se inaugura un nuevo establecimiento en el aeropuerto de Málaga, Dani García Deli Bar posiblemente invite a más de uno a acercarse hasta esta terminal aunque no vaya a viajar en avión, simplemente por degustar algunas de las especialidades de Dani García. No es un restaurante, es otro estilo de establecimiento pensado para los pasajeros, comida rápida gourmet.
No es la primera experiencia de Dani García en un establecimiento de este estilo, recordemos que empezó con La Moraga (proyecto en el que ya no participa), pero el Deli Bar lo estrena con la ilusión de la primera vez y la satisfacción de saber que va a acercar algunas de sus creaciones a un mayor número de personas. Algunas de ellas son sus clásicas hamburguesas de rabo de toro, el exitoso gazpacho de cerezas o el perrito caliente gourmet. El funcionamiento de Dani García Deli Bar es el habitual en los establecimientos de los aeropuertos, servicio en vitrinas por raciones, con algunas preparaciones al momento, y con opción para llevarse la comida al avión. ¡Mucho éxito Dani!
David Ríos, Mejor Bartender del Año 2013
Hace un par de días tuvo lugar la competición internacional World’s Best Bartender from Diageo Reserve, una búsqueda con la que se quiere reconocer y nombrar al Mejor Bartender del Año 2013. Pues bien, tiene nombre español, el mejor barman del año es David Ríos, de The Jigger Cocktail (Bilbao).
David Ríos se ha impuesto ante otro medio centenar de grandes mixólogos, mostrando su destreza, técnica, confianza, habilidad, creatividad… en una final que se ha desarrollado a bordo de un crucero por el Mediterráneo, y cuya entrega de premios se celebró en Barcelona. A David Ríos le espera un año con mucho trabajo como embajador de la marca, enseñando, aprendiendo y disfrutando de su profesión, mientras continúa con sus proyectos en España.
Los chicos de MasterChef cocinan España Directo
Los participantes de la primera edición de MasterChef España no sólo tienen un largo recorrido para continuar su formación en la escuela y en algunos de los mejores restaurantes de España, como os comentamos anteriormente, tenemos constancia de que el Restaurante Àbac, El Bohío o Calima son algunas de las cocinas que ocupan Efrén, Clara y Cerezo entre otros, pero además, vais a poder seguirlos en televisión, en una nueva sección del reestreno del programa España Directo.
El próximo 15 de julio se estrena este renovado espacio con una sección para la cocina de la mano de los participantes en este talent show y que estrenará el primer MasterChef España, Juan Manuel. El programa se emitirá de 18:30 a 20:15 horas.
Helado de Galleta de la abuela gana el Gelato World Tour 2013
Finalizada la cita en Valencia del concurso mundial de helados, Gelato World Tour 2013-2014, se alza como ganador el heladero Maurizio Milani de Véneta Gelato Italiano en Puerto Sagunto (Valencia) conquistando al exigente jurado con el helado de sabor Galleta de la abuela. Este premio le da la oportunidad de participar en la gran final que se celebrará en Rimini en septiembre de 2014.
El segundo puesto en este dulce concurso ha sido para Carlos y Juan Enríquez Sánchez de Heladerías Iceberg (Palma de Mallorca), con el Sorbete de naranja de Soller con hierbabuena, mientras que el tercer lugar en la competición lo ocupa Isabel López Domínguez, de la heladería 29 Palmeras de Huelva con el helado ‘Mil Hojas?.
