La receta de Muffins de queso con salsa de cerezas es la aportación al enriquecimiento de vuestra sección Hoy Cocinas Tú de Yamile, autora del blog Dulce Isis, deben ser unos …
Qué mejor momento para recordar algunas recetas de ensaladas con marisco que el verano, cuando nos apetece disfrutar de platos refrescantes y que además resulten nutritivos. En …
En muchas recetas de vieiras sólo se utiliza la parte blanca, sin lo que se denomina coral, ese apéndice de color anaranjado o rojizo y que en realidad es el aparato …
En algunas recetas, principalmente de pastelería y repostería, podemos leer que entre sus ingredientes se encuentra el agua de flor de naranjo, precisamente uno de los libros …
A finales del año pasado os hablamos de la campaña ‘Quien sabe beber, sabe vivir‘, una iniciativa de la Federación Española del Vino y la Conferencia Española de …
Blanquear y escaldar son dos términos culinarios confusos, a menudo son utilizados indistintamente cómo método de cocción, pero concretamente el término blanquear tiene …
Se define como un restaurante típico valenciano, y al llegar a su puerta se descubren muchos años de historia de un establecimiento familiar que ha logrado su prestigio a base …
El helado de stracciatella, además de ser uno de los que más gustan, es también uno de los helados más fáciles de hacer, básicamente se trata de la combinación de nata, …
Si os gusta el cebiche y también os gustan las vieiras, este plato tenéis que probarlo, seguramente lo repetiréis varias veces a lo largo del verano, porque además de ser una …
En la foto podéis ver una jarra colador, puede parecer un utensilios normalito, de hecho lo es, pero no nos hemos topado con él en ninguna tienda de menaje de cocina, de …
