El Gobierno de Baleares ha aprobado un proyecto de ley en el que se establecen nuevos gravámenes, uno de ellos es el impuesto de los envases de bebidas no retornables, una …
La cremosidad y ligereza (en el paladar) de una mousse conquista a todos los paladares, pero no siempre se tiene tiempo de hacer una mousse tradicional y se quiere disfrutar de …
Además de quinoa blanca y negra, en este plato interviene el bulgur, es una rica combinación que compramos así preparada, pero se puede hacer simplemente con el pseudocereal …
El término de cocina francés que hoy se suma al diccionario culinario no es un estilo o tipo de plato que recibe el nombre por el método de elaboración o por los ingredientes …
El año pasado nació el festival de cerveza artesana en la ciudad condal, el Barcelona Beer Festival, fue en marzo, en el Convento de San Agustín (Borne), donde se ofreció un …
Los limones son una de las frutas imprescindibles en cualquier cocina, este cítrico lo consumimos durante todo el año, lo cual nos beneficia, pues ofrece muchas bondades a …
Ya hemos visto algunos vídeos que nos muestran la filosofía que Albert Adrià y Ferrán Adrià han implantado en sus locales Tickets y 41º Experience, posiblemente muchos de …
Ayer compartimos con vosotros la receta de la salsa de cacahuete picante que preparamos para acompañar una pechuga de pollo a la parrilla, esta carne blanca con la salsa es una …
Es el cuarto año consecutivo en el que se celebra el concurso de tapas de Sevilla titulado ‘Sevilla en boca de todos‘, dio comienzo ayer, pero es un certamen muy …
Se ha hecho esperar, pero al fin de ha dado la fecha de estreno del programa culinario Cocina Conmigo con Rodrigo de la Calle. Recordemos que en diciembre se dio a conocer que el …
