Unas suaves galletitas rellenas de dulce de leche rebozado en coco, son características de los denominados alfajores de Maizena, y esta es la receta que comparte en vuestra …
Una joven editorial leonesa está trabajando en la edición de su primer libro de recetas tradicionales, en principio de las provincias de León, Zamora y Salamanca, es por ello …
El Parmigiano Reggiano es un queso italiano con Denominación de Origen Protegida, se elabora en las provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena y en parte de las provincias de …
En nuestra sociedad, uno de los hábitos bastante generalizado es tomar un café en un bar o cafetería, además, solemos tener nuestros establecimientos habituales, el que …
Entre las recetas que más se han extendido a otros países, siendo originarias de Oriente Próximo, encontramos la Muhammara, es una deliciosa crema de pimientos rojos con …
Con este nombre se define a un utensilio de cocina, aunque en un principio se pueda pensar que hace alusión a un postre muy tradicional en nuestra gastronomía. Pero Lèchefrite …
En cualquier momento nos podemos haber quedado sin tostadas para untar el paté, sin galletas saladas para servir con un dip o simplemente queremos hacer nuestros crackers para …
¿Para qué sirve que los alimentos o productos alimentarios lleven una etiqueta en la que indiquen sus ingredientes y contenido nutricional si la mayoría de veces no nos lo …
Continuando con el Plan de apoyo a la promoción y comercialización del aceite de oliva virgen extra y del sector agroalimentario en general de la provincia de Jaén, la …
Este Pastel de atún al horno pertenece al recetario tradicional de Oli, autora del blog Entre Barrancos, y lo comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú explicándonos que …
