News diciembre 2012

Molde de silicona para blinis

Nos encantan los blinis, son unas pequeñas tortitas esponjosas que podemos cubrir con distintos alimentos y disfrutar de un aperitivo delicioso, nos parecen muy elegantes para

Hoy Cocinas Tú: Ternera rellena de setas y castañas

Tenemos una nueva propuesta para el menú de Navidad, la comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú la autora del blog Mi Gran Diversión, Dolores. La Ternera

Salsa Gloucester

Esta no es una salsa muy conocida, y nos parece interesante tenerla en el recetario de salsas porque es sabrosa, cremosa y va muy bien con muchos platos, aunque la Salsa

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Seguimos ampliando el recetario de aperitivos para Navidad o para cualquier ocasión que lo merezca con estos Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus, un canapé para

Aplicaciones de la Guía Repsol 2013

La presentación de la Guía Repsol 2013 de papel se acompañó con el lanzamiento de las aplicaciones de la Guía Repsol 2013 para diferentes plataformas, iPhone, iPad, Window8,

Como en casa de Karlos Arguiñano

Personalmente no nos parece uno de los mejores libros de Karlos Arguiñano, pero sabemos que sois muchos los que os vais a alegrar de poder contar en vuestra biblioteca culinaria

Etiquetas para identificar los vinos

Cuando el vino es una de nuestras aficiones o pasiones, tenemos en el hogar un espacio reservado para su conservación hasta el momento de descorche, un botellero o una pequeña

Vídeo de la presentación de la Guía Repsol 2013

Tras la presentación de la Guía Repsol 2013 de España y Portugal celebrada ayer en la nueva sede de la compañía, el Campus Repsol (Madrid), ya conocisteis las novedades de

Sanidad ha expedientado a Mugaritz y a la granja que le suministraba foie gras

En julio de este año nos hacíamos eco de la investigación realizada por la organización internacional de los derechos de los animales Igualdad Animal, se denunciaban las

Perú, Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012

La marca WTA (World Travel Awards) ha otorgado el premio Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012 a Perú. La noticia se dio a conocer ayer, día 12 de diciembre de 2012, en la