Bote de silicona para fundir chocolate en el microondas

Chocolate melting pot

Cuántas veces nos da pereza terminar un postre como es debido por no ensuciar más cacharros de cocina si sólo hay que hacer una pequeña cantidad, por ejemplo de chocolate fundido. Es una labor muy sencilla que podemos hacer en cualquier recipiente apto para microondas, este ya es un recurso más rápido y práctico que el baño maría, pero si además disponemos de este bote de silicona para fundir chocolate en el microondas, la comodidad y practicidad se puede ver aumentada.

Es un accesorio de cocina muy simple, un bote flexible de silicona que soporta altas temperaturas (en horno hasta 230º C), se puede utilizar en el microondas o en el horno y se puede introducir en el congelado y en el lavavajillas. Su función principal es la de fundir pequeñas cantidades de chocolate en el microondas, tiene una capacidad de 100 gramos.

A la vez que sirve para fundir chocolate, es útil para dispensarlo como podéis ver en la foto, la flexibilidad permite que podamos verter el chocolate en un hilo fino o más grueso, con lo que además nos ahorramos ensuciar una jarrita, una manga pastelera… Consta de dos piezas, el botecito y la tapa, y su uso es así de simple, trocear el chocolate (si no se utilizan gotas), introducirlo en el bote, taparlo y al horno, y como decíamos, puede ser en el microondas o en el horno convencional.

Además de chocolate, este recipiente de silicona puede contener otros ingredientes que se deseen fundir o calentar, como mantequilla, queso, nata, leche, agua… Su limpieza es muy cómoda porque a pesar de ser un objeto pequeño, se le puede dar la vuelta como a un calcetín para limpiar su interior.

El precio de este accesorio de cocina no llega a los 4 euros al cambio, lo podéis ver aquí, y si os interesa podéis hacer el pedido, pero hasta enero no tienen existencias. ¿Tenéis algún utensilio similar que tenga el mismo uso?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

3 comentarios

  • elisa - diciembre 9, 2012 - 00:37
    #1

    Muy practico para fundir el chocolate pero, para enmoldar y obtener bombones no es que el chocolate se debe templar? O es que ese que habeis usado es el practico surrogado y hecho con grasas saturadas, facil pero que no sabe a buenchocolate verdadero. Tengo esa duda. Gracias.

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  • VelSid - diciembre 10, 2012 - 07:42
    #2

    Elisa, es una foto promocional del producto, no es nuestra.

    Saludos

    Responder
  • elisa - diciembre 10, 2012 - 12:16
    #3

    gracias por la respuesta.Saludos.

    Responder

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