Cesta para s’more con mango

Smore basket with handle

Seguro que recordáis lo que son los S’mores, sobre todo los más golosos, pues es un capricho dulce cargado de azúcar entre otras cosas. Para los que no conozcáis más allá de que se trata de una combinación de galleta, chocolate y malvaviscos, os recomendamos leer el post S’more, entre otras cosas os explicábamos el origen de su nombre, es la abreviación de some more (un poco más o algunos más). Parece ser que se originó hace muchos años en los campamentos estadounidenses, pero el consumo hoy en día está muy popularizado hasta tal punto que hay utensilios específicos para prepararlos, como esta cesta para s’more con mango.

Recordemos primero, aunque la foto ya es explícita, que el tradicional s’more se prepara con galletas integrales, una porción de chocolate del tamaño de la galleta y un malvavisco o marshmallow. La idea para su consumo es fundir el malvavisco quemándolo en la fogata y al colocarlo sobre el chocolate, que a su vez está sobre una galleta, ambos ingredientes se funden, se cubre con otra galleta y se come como si fuera un bocadillo.

La combinación de galleta, chocolate y malvavisco ha tomado infinitas formas en postres que hemos visto principalmente en páginas de Estados Unidos, se hacen pasteles, cupcakes o magdalenas, helados… debe ser otro boom como el de la recuperación de los Whoopie pie. Viendo el afán de los consumidores de disfrutar de este dulce, es lógico que se diseñen accesorios o utensilios que puedan crear una demanda, y posiblemente lo consigan con el Smore basket with handle o cesta para s’more con mango que os presentamos.

La verdad es que no es nada complejo su diseño, del estilo hay utensilios que sirven para asar en barbacoas mazorcas de maíz, salchichas u otros alimentos, simplemente le han dado la forma y el tamaño ideal para hacer estas galletas con chocolate y malvaviscos. Como se aprecia en la foto, su uso es muy sencillo, se prepara el ‘bocadillo’ con los ingredientes mencionados, se envuelven en papel de aluminio y se colocan en la cesta.

Así resulta muy sencillo acercarlo a la fogata, sea en un campamento, en una chimenea, en la barbacoa… Se trata además de un complemento económico, en Crate and Barrel lo venden por 5’70 euros. ¿Qué os parece?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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