Recetas con huevo para el Día del Huevo 2012

Recetas con huevos

Ya os habíamos informado de la celebración del Día Mundial del Huevo 2012, y quedan pocas horas, mañana día 12 de octubre, por ser el segundo viernes de octubre (fecha instaurada por la Comisión Internacional del Huevo) es el elegido para exaltar las cualidades de este alimento, y nada mejor para celebrarlo que disfrutando de algunas recetas con huevo.

Por si no habéis pensado qué hacer para comer o cenar, o incluso para desayunar, puesto que también se celebra el día de la Hispanidad y siendo fiesta, es una buena ocasión para empezar el día con un buen desayuno y disfrutarlo con calma sentado en la mesa, os vamos a facilitar algunas propuestas de recetas con huevo para el Día del Huevo 2012.

Además podéis dar un repaso a las que recopilamos el año pasado en el post Ideas para celebrar el Día del Huevo, donde encontraréis platos en los que este alimento es el protagonista, otros en los que forma parte de un plato, también salsas que incorporan huevos y si no os convence ninguna, siempre podéis recurrir a los postres.

Huevos

!!Feliz Día Mundial del Huevo!!

 

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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