News septiembre 2012

Pudin de chocolate cremoso

Hay distintos tipos de pudin, y no sólo dulces, también se emplea este término para elaboraciones saladas, pero este tema lo podemos ver en otro momento, ahora seguramente os

Restaurantes Contra el Hambre, listado de restaurantes 2012

El pasado mes de junio se abrió la convocatoria para la campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre 2012, una acción que este año celebra su tercera edición y que dará

Receta de Gnocco fritti

Como ya os hemos explicado que es el Gnocco fritti, esta especie de pan frito tradicional de la Emilia-Romagna, conocido también como Chisolino, Crescentina o Torta fritta entre

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho con quinoa y limón

Es posible que hayáis hecho distintas recetas con quinua, pero ¿la habéis incluido en alguna ocasión en un bizcocho?. Pues esta es una buena ocasión, ya que Irmina, autora

Gnocco fritti

Con una sencilla masa de estilo panadero se elaboran muchas recetas tradicionales en distintos países del mundo. Hoy nos trasladamos a Italia para conocer los Gnocchi fritti, un

Hervidor de agua plegable

Cada vez son más los utensilios de cocina que podemos encontrar fabricados en silicona, y no sólo eso, la búsqueda de que todo ocupe lo menos posible también conduce a que se

Sopa de tomate con hierbabuena de Jerez

Hemos pasado un par de días en Jerez, disfrutando de la gastronomía y de los vinos de la Bodega González Byass, de esta experiencia, #TioPepeExperience, iremos compartiendo

Feria de la Tapa de Valencia 2012

Continuando con la ruta de tapas que el Grupo Mahou-San Miguel organiza en colaboración con distintos las asociaciones y federaciones de hostelería de las comunidades de

Hoy Cocinas Tú: Tutorial para hacer piruletas de colores paso a paso

Galletilandia es el blog dedicado al mundo de las galletas de Paula, ya la conocéis porque también es autora del blog Con las zarpas en la masa y ha compartido deliciosas

Kit para hacer yogures para beber

Es posible que en muchos hogares, retomando los hábitos de las estaciones de otoño o invierno, se preparen yogures caseros. La yogurtera es un pequeño electrodoméstico que a