La alcachofa va a ser protagonista de un nuevo evento gastronómico que nace este año en Almoradí (Comunidad Valenciana), la Asociación de Restaurantes de este municipio ha …
Esta mañana ha tenido lugar la presentación de la tercera edición del certamen Premios Ecovino 2012, el concurso nacional de vinos procedentes de cultivo ecológico que tiene …
Quatre fruits o Quatre fruits rouges es la expresión francesa que se utiliza tradicionalmente cuando una elaboración culinaria cuenta entre sus ingredientes con cuatro de los …
Ya se ha presentado el programa de las Fiestas del Vino de Bullas 2012, y es que dan comienzo el próximo viernes día 17 de febrero. Si tenéis que organizar un viaje a esta …
Cuando vais a comer pizza, ¿dudáis a veces en hacer o pedir una calzone?, la solución es fácil, es la Pizza Racchetta. Si la habíamos visto antes nos había pasado …
Esta es la Panna Cotta balsámica, sin gelatina, y sin huevos que ayuden a espesar, con la que Nathan Myhrvold ilustró a la periodista gastronómica Melissa Clark, además le …
Fundéu, la Fundación del Español Urgente, es una institución creada para impulsar el buen uso del idioma español en los medios de comunicación, está formada por BBVA, la …
Estamos a poco más de un mes de la celebración del concurso Bocuse d’Or Europa 2012, será el próximo 21 de marzo en Bruselas, y desde ya debemos apoyar a nuestro …
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Los trileros son expertos en el arte del trile, un juego en el que se debe adivinar dónde se esconde una bolita en un grupo de tres vasos, tal y …
Los chicos y chicas de la ciudad de Parla conocidos como Los Piratas de la Cocina, además de enviarnos hace unos días la receta de Mini calzone de bacon al Pedro Ximénez, …
