News of 2011

Es más rentable tirar los plátanos que venderlos

Volvemos a hablar de los plátanos de Canarias, esta vez con una afirmación abrumadora, es más rentable tirar los plátanos que venderlos, se han conjugado varios factores, una

Manga pastelera con soporte

Las mangas pasteleras desechables nos parecen las más prácticas, o quizá las más cómodas, aunque tenemos mangas de silicona y de nylon, las utilizamos menos, pero viendo

Pepino relleno de tartar de atún con wasabi, una receta para disfrutones

Exquisita propuesta para que sorprendáis a vuestros comensales con un entrante refrescante y sabroso, el Pepino relleno de tartar de atún con wasabi es una receta de verano

Hoy Cocinas Tú: Bolitas de arroz con atún y surimi

Se presume la jugosidad del interior de estas Bolitas de arroz, además de su rebozado crujiente, muy apetecibles para tomar con un vino fresco como aperitivo un día como hoy.

Mazorcas de maíz con sambal

Teníamos ganas de volver a preparar unas mazorcas frescas de maíz, antes las hacíamos a menudo para cenar, pero de un tiempo a esta parte las teníamos un poco al margen. Hoy

Aumentar las ventas de alimentos europeos

¿Cómo podría aumentar las ventas de alimentos europeos la UE?, esta es una pregunta que responde la Comisión Europea de manera muy frívola, con argumentos que sorprenderán

Ferrán Adrià en Campus Party 2011

frameborder="0" allowfullscreen> El pasado martes, uno de los grandes protagonistas del evento de tecnología, creatividad, ocio y cultura digital que se está celebrando en

Copa de helado de chocolate y café

Seguimos con los postres para este verano con la Copa de helado de chocolate y café que se derrite sobre estas líneas, será un placer para nuestros comensales degustar el

Millesime Madrid 2011

La quinta edición de Millesime Madrid ya está calentando motores, el Pabellón de la Pipa (Recinto Ferial Casa de Campo) será el escenario en el que se celebrará Millesime

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

Llega el fin de semana y en muchos hogares es momento de elaborar pizza casera, una comida o cena que insistimos, es saludable y nutritiva, aportando carbohidratos, proteínas,