News of 2011

Barcelona Degusta 2011. Programa

La cuarta edición del salón de la alimentación para el consumidor, Barcelona Degusta 2011, ya ha dado a conocer su programa, apenas faltan dos semanas para que se celebre uno

I Feel Wine: Maridaje Navideño

El pasado mes de septiembre os hablábamos de la nueva temporada de actividades enológicas en Navarra, I Feel Wine: Espacio joven del vino D.O. Navarra, un evento que se celebra

Galletas con especias para hacer este fin de semana

Ya vemos nuestro plan de este fin de semana, y creemos que va a ser compartido con muchos de vosotros, después de una semana de trabajo vertiginosa, lo que apetece es relajarse

Salvar a las abejas en Europa

frameborder="0" allowfullscreen> El Parlamento Europeo ha realizado un llamamiento urgente para salvar a las abejas en Europa, aunque en realidad habría que hablar de salvar a

Gazpacho manchego de langostinos

Hoy tenemos de nuevo un plato de lujo en la sección de Recetas de los Chefs, la comparte con nosotros Chema Soler, chef y propietario de La Gastro-Croquetería de Chema situada

Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II)

Ya está en marcha el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II), abierto a todos los residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca,

Bavarois de naranja con fresas y coulis de naranja. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Como habéis podido ver estos días pasados en el blog, hemos pasado unos días en el congreso organizado en CioMijas, coincidiendo con la resolución del Concurso de recetas con

Sentidos. La Finca de Susi Díaz

Si su autora tenía ganas de lanzar el libro que ilustra estas líneas, no puede imaginar con qué ilusión recibimos nosotros, Sentidos. La Finca de Susi Díaz. Situado en una

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011, restaurantes y menús

Estamos a pocos días para que dé comienzo la semana de los restaurantes en Valencia, Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011 se celebra del 21 al 27 de noviembre y como os

Hoy Cocinas Tú: Cebollitas a la griega

Estas Cebollitas a la griega pueden ser una guarnición perfecta para carnes y pescados, aunque también nos parecen un sabroso y nutritivo aperitivo para ofrecer acompañadas de