Nos alegra recibir las peticiones sobre recetas saludables para los días de diario, pues nos gusta cocinar sano y mostrar como en un tiempo reducido, podemos disfrutar de un …
El pasado mes de noviembre dio comienzo la celebración de las semifinales del Concurso Cocinero del Año 2012, certamen que se iniciaba en el CCT de Murcia y en el que se …
Flavio Morganti, el chef del Restaurante Galileo, autor de galardonados libros como Vacas y El Árbol del Pan, investigador y creador de conceptos y tecnologías de aplicación …
La Sopa de tomate con huevo poché, cuya imagen encabeza este post, la comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, Margot, y como podéis ver, la ha bautizado con el …
Como cada año que acudimos a Madrid Fusión, además de compartir con vosotros algunas de las ponencias o actividades a las que asistimos y que creemos que os pueden interesar, …
Nuestros lectores de Brasil o quienes tengamos como próximo destino turístico este atractivo país, tenemos cita en uno de los restaurantes que más están dando que hablar, es …
Los hermanos Troitiño, a quienes todos conoceréis si estáis un poco introducidos en el mundo de la coctelería, terminaron el pasado año con el lanzamiento de su primer …
Acabamos de conocer una pastelería vegana denominada Lujuria Vegana, un lugar que se anuncia en la red y que ofrece todo tipo de pasteles y dulces que se han elaborado sin …
Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, y ahora que empieza la temporada es el mejor momento para recopilar doce recetas con guisantes, aunque …
Quico Sosa, a quien muchos conoceréis por Sosa y su labor como investigador y productor de ingredientes para la restauración (distribuye a las mejores cocinas profesionales de …
