News of 2011

La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

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Salsa barbacoa de Jack Daniel’s

En algunos establecimientos hemos visto la salsa barbacoa comercializada bajo el nombre Jack Daniel’s® Barbecue Sauce Smooth Original, nunca nos ha tentado comprarla pero

Especulación en el precio de los alimentos

width="600" allowfullscreen=""> Ya en el mes de septiembre del año pasado se hablaba de una nueva crisis alimentaria mundial, la FAO (Organización de Naciones Unidas para la

Diálogos sobre Gastronomía y Nutrición

La Cátedra Tomás Pascual de la Universidad CEU San Pablo ha organizado una nueva jornada dedicada a la gastronomía y la nutrición, que tendrá lugar el próximo martes 22 de

Pasta capricci con sepia, naranja y jengibre

Con esta receta de Pasta capricci con sepia, naranja y jengibre, podemos dar la bienvenida a la primavera, al verano o a nuestros amigos que vienen a comer, quedarán encantados

Ajo español

Sobre estas líneas podéis ver la imagen que identificará al Ajo Español, marca colectiva creada por empresas, asociaciones y entidades de cinco comunidades autónomas de

Proyecto Pan Sano

En el marco de la II Feria del Pan de Valladolid que se celebrará del 1 al 3 de abril en el Museo del Pan de Mayorga,y el IV Congreso Gastronómico Provincial que tendrá lugar

Hoy Cocinas Tú: Pizza Florentina Ligera

Volvemos a estar a las puertas del fin de semana y la receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú es una de las que seguramente os gustará plantearos probar, es la Pizza

Salón Internacional del Chocolate de Astorga

SICA 2011 es el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, un evento organizado por la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Astorga, que celebra este año su segunda

Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas

No hay pequeño bocado que no se acepte en el Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas que se va a celebrar en Aranda de Duero y la Ribera del 18 al 27 de marzo de 2011,