Un bocado sencillo pero sublime es esta Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan, si es necesario insistiremos en que la probéis, porque es un grata sorpresa al paladar, …
Este fin de semana tenemos cita en Lugo, pues los días 2 y 3 de abril se celebra la XVII Festa do Queixo de San Simón da Costa en Vilalba. Organizada por la Asociación de …
Tras esperar pacientemente, al fin se ha lanzado la Guía Repsol 2011 de España y Portugal para iPad y por supuesto, como prometieron desde la guía, totalmente gratuita. Se …
Como entrante sabroso, ligero y nutritivo, hoy os proponemos este Huevo mollet con endibias y jamón, rápido y fácil de hacer, ideal para cualquier día de la semana, sea en la …
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Un documental emitido en la cadena de televisión holandesa KRO, se hace eco de las pésimas condiciones a las que están sometidos los …
El salón de la alimentación para el consumidor ya tiene fecha para su celebración este año, anteriormente se desarrollaba en marzo, pero Barcelona Degusta 2011 va a tener …
La Fundación Alícia y el Observatorio de Alimentación Odela, están organizando el I Congreso Internacional Comer en la escuela, que tiene como fechas previstas los días 1 y …
A través de la página web del Parlamento Europeo podemos saber que se ha vetado el etiquetado de alimentos de animales clonados, la Comisión Europea se niega a poner en marcha …
Los clásicos corta pizzas están perdiendo terreno, durante muchos años hemos apreciado este accesorio de cocina que a partir de un mango con una rueda cortante en el extremo, …
El Picantón asado con salsa de soja y cítricos tiene muchos números para ser un plato principal cualquiera de estos días en nuestro menú, y quizá también en el vuestro, …