Espectacular es el pan que Silvia, autora del blog Y sigo en la cocina, comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, motivada por el artículo El sabor del pan. Este …
Ya han llegado las jornadas gastronómicas que desde hace unos años os anunciamos, ayer dio comienzo la primera de las cenas Sopars amb Estrelles 2011 que se celebrarán hasta …
Sobre estas líneas podéis ver una versión actualizada de la receta que Joan Bagur, a quien ya conocemos por sus aportaciones anteriores de Recetas y cocina de escuela, como …
Vuelve a ser noticia el descenso del consumo de pan con unas cifras realmente elevadas, según información extraída de la celebración de la IV Jornada de Difusión …
Posiblemente lo hayáis visto en algún bistró, restaurante o evento de cocina creativa, este molde pintalabios para degustación para eso ha sido diseñado, con la idea de …
Se acerca la cita bienal considerada la primera feria mundial de vinos, Vinexpo, el salón internacional de los vinos y los espirituosos que se celebra en Burdeos (Francia), en …
Hace ya varios años que no nos acercamos por el mercado de La Boqueria, por un lado por la distancia que nos separa desde que dejamos Barcelona, y por otro porque ha pasado de …
A finales del año 2009 podíamos saber que China aprobaba el arroz transgénico, en su momento manifestamos que no nos sorprendía dado el cambio de política que había …
Hay una receta base para hacer crêpes, de ella surgen muchas variantes, desde las más sencillas que varían la proporción de los ingredientes, algún ingrediente para …
En textos de la época romana se encontraron escritos en latín antiguo que referían al río Nervión con el nombre Nerua (parece ser que también se leía Nerva) y es por ello …
