Con unos calabacines hermosos y frescos hemos preparado un sabroso entrante que os invitamos a probar, es sencillo de elaborar y además muy rápido, este Calabacín con pesto de …
Vimos una propuesta para hacer unas ‘galletas’ diferentes aquí justo cuando estábamos preparando un nuevo helado para compartir con vosotros, incluyendo la receta de toffee …
El Pollo Kung Pao es un plato tradicional de la cocina de Sichuan (China), un plato con mucha historia pero que ha evolucionado con el tiempo, le dedicaremos su tiempo si os …
Acabamos de saber que se ha puesto en marcha una normativa que permite aprobar las trazas de alimentos transgénicos en la UE, es decir, se está aprobando la contaminación …
Investigadores de la Universidad Estatal de Kansas (Estados Unidos) han llevado a cabo un estudio para determinar cuál es la percepción de los consumidores sobre los alimentos …
Hoy queremos volver a hablar de uno de los utensilios de cocina clásicos, la Pinza para cortar carne o asados tipo solomillo, roast beef, redondos… además de servir para …
Se abre la convocatoria para participar en el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, la sexta edición de un concurso para cocineros profesionales organizado por la …
Ante la crisis económica y la situación que viven muchas familias, es imposible ser insensible a noticias como la que ha dado a conocer COAG (Coordinadora de Organizaciones de …
Con este cóctel podemos sorprender a nuestros invitados antes de pasar a la mesa a comer o cenar, el cóctel Calvados Sour es una propuesta del libro Cócteles internacionales y …
Algunas grandes compañías alimentarias están dispuestas a subvencionar a los científicos para que busquen pruebas que refuten la relación entre una dieta y la salud, …
