Continuamos compartiendo con los amantes del queso algunos de los que habitualmente consumimos, así como los que vamos descubriendo, como es el que hoy nos ocupa, el Queso …
Esta Crema de turrón la preparamos por primera vez la Navidad pasada después de verla en el libro de recetas de Diana Cabrera, 4×20, cocina imaginativa para presupuestos …
En la gastronomía española no es tradicional la salsa de mantequilla para postres, como sucede en Reino Unido por ejemplo, donde en Navidad y Año Nuevo se complementan algunos …
Cada año la Navidad vuelve con muchas tradiciones, y una de ellas es la que Nueces de California ha creado, el Concurso de Recetas de Navidad, una iniciativa con la que …
Se puede utilizar un cuchillo o unas tijeras para trinchar aves, y lo que falta para una cómoda labor, es el tenedor para trinchar. Estos utensilios de cocina se podría decir …
El Pavo de Navidad es una de las recetas tradicionales que se elaboran para la celebración de las fiestas que cada día tenemos más cerca, en muchos hogares se disfruta de este …
Como ya hemos preparado algunos tarros, cajitas para bombones y galletas, papel decorativo y otros elementos necesarios que os comentábamos en el post Regalos de Navidad …
Aumenta el recetario de postres de Navidad con este Baklava de Turrón de Jijona que comparte con nosotros Irmina, autora del blog El Zurrón de los Postres, en vuestra sección …
El cocinero Xabier Gutiérrez nos sorprende con un nuevo libro y su título lo dice ‘casi’ todo, Renueva tus recetas de siempre. El cocinero del laboratorio de I+D …
Cuando os hablamos del Queso Tronchón de Oveja Catí, os comentamos el reciente premio que había recibido otro de los quesos de esta cooperativa en los World Cheese Awards …
