Es momento de hacer planes para el fin de semana, y dadas las fechas en las que nos encontramos, dan comienzo las ferias y mercados de dulces de Navidad. Una de las citas en la …
Hoy queremos haceros una propuesta salada con una de las masas cocidas más agradables tanto por su textura y sabor, como por la sencillez al elaborarla o lo versátil que …
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Como ya os indicábamos en el post Madrid Fusión 2012. Programa, queríamos destacar algunas actividades que se van a desarrollar en el marco de …
Con los moldes para bombones que hoy en día encontramos en el mercado para uso doméstico, se consiguen resultados realmente espectaculares, muy cercano al del mejor pastelero …
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Para conseguir que el asado de un ave sea homogéneo y se conserve la forma, ofreciendo además una presentación elegante de la pieza entera, es …
Este sencillo Dip de queso feta lo empezamos a hacer hace unos meses cuando lo vimos ensweetpaul.typepad.com, haciendo ligeros cambios y además muchas variantes para que esta …
Hace un par de años os descubríamos el cestillo para rellenar el pavo (pulsar sobre el enlace para verlo), un accesorio de cocina en el que introducir los ingredientes con los …
Con el título ‘Decálogo del buen pan’ se presentan los diez argumentos descritos por la Cofradía del buen pan. No se trata de un decálogo que nos brinde los puntos …
Algunas investigaciones sugieren que la decisión de compra es emocional, cuando los consumidores toman una decisión para comprar, ésta no se produce en el neocórtex, aéreas …
Este entrante de Setas de cardo con spaetzle es un plato del que no te cansarías nunca, y ya veréis lo sencillo que es, pero disponiendo de buenos productos que expresen la …
