Estamos en el Concurso Nacional e Internacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

Pues ya ha llegado el esperado día en el que dan comienzo dos certámenes de gran repercusión en nuestro país, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2011, que este año celebra su séptima edición, y el Concurso Internacional de Tapas de Valladolid 2011 que por tercer año consecutivo va a recibir a los alumnos de escuelas internacionales para que nos muestren su visión sobre el pincho y la tapa.

Y como os comentamos, nosotros también estamos un año más en Valladolid para no perdernos ni un detalle de un evento que cada año goza de mayor prestigio gracias, principalmente, a los cocineros (nacionales) y a los alumnos de hostelería (internacionales) que se presentan a la convocatoria, y por supuesto, a la organización que hace posible su asistencia y que el desarrollo del concurso siempre sea un éxito.

Si queréis recordar el programa, podéis acceder al post Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2011. Vamos a estar a punto para presenciar el III Concurso Internacional de Escuelas de Cocina que dará comienzo a las 16:45 horas y compartir con los usuarios de Twitter lo que vaya aconteciendo, y como en cada edición, posteriormente publicaremos nuestra crónica con fotos, vídeos… para que podáis conocer el concurso casi como si estuvierais presentes.

El martes y el miércoles serán los 66 cocineros representantes de los establecimientos en los que desempeñan su labor, los protagonistas del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, en tres sesiones procederán a elaborar sus creaciones para la valoración del jurado, que determinará al ganador el miércoles a las 20:00 horas.

Como podéis ver en el programa, se realizarán también algunas actividades paralelas de los patrocinadores, estad atentos, tendremos mucho que contaros…

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • SandeeA - noviembre 7, 2011 - 22:24
    #1

    y por fin nos desvirtualizaremos!!! yupiiiiiiiiiiii :))) Encima nos habéis traído el sol. Creo que podremos dejar la bufanda en casa xD

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