News septiembre 2011

Recetas Thermomix en iPhone

Ahora podemos consultar las recetas Thermomix en iPhone, iPod Touch e iPad, gracias a la nueva aplicación desarrollada por la marca del robot de cocina. La aplicación es muy

Declaración de Lima, Carta a los cocineros del mañana

La II Cumbre Internacional del G9 se celebró este fin de semana en Lima (Perú), como os anunciamos en su momento, Mistura 2011 acogía la reunión de los máximos exponentes de

Exponadal 2011

El Congreso de la Pastelería Exponadal 2011, organizado por el Gremio de Pastelería de Barcelona, se va a celebrar en las instalaciones de la Escuela de Pastelería los

Doce recetas con higos

Siendo el momento en el que los higos están desprendiéndose de sus ramas para posarse en nuestra mesa, encontramos la ocasión para realizar el recopilatorio de hoy basado en

Aditivos alimentarios europeos en iPhone

En las etiquetas de los alimentos encontramos diferentes aditivos que usa la industria alimentaria, aromatizantes, conservantes, colorantes, espesantes, edulcorantes,

Karlos Arguiñano vuelve a las mañanas en Antena3

Pues ya lo veis, al final podremos ver a Karlos Arguiñano en Antena3, pero por el horario en el que van a emitir Karlos Arguiñano en tu cocina, nombre del programa del cocinero

Hoy Cocinas Tú: Bombones de higos y jamón

La receta de vuestra sección Hoy Cocinas Tú es una de las que hay que preparar en estas semanas, es un aperitivo estacional puesto que uno de los ingredientes principales es el

I Campeonato de Gastronomía Canaria

Hecansa (Hoteles Escuela de Canarias) y SSP (The Food Travel Experts), con la colaboración del Gobierno de Canarias han organizado el I Camponato de Gastronomía Canaria

Labneh con pimientos asados y albahaca

La receta con labneh que os proponemos que preparéis si tenéis ganas de disfrutar de un exquisito entrante, fresco, nutritivo y sabroso, es el Labneh con pimientos asados y

Labneh

Se conoce como Labneh o labnah a un tipo de producto lácteo tradicional de Oriente Medio, se trata del yogur que se deja reposar en un tamiz, filtro, muselina o similar para