Esta Rosca de pan de trigo, kamut y avena combina cereales y ofrece un sabor complejo a la vez que suave y elegante, un pan esponjoso, con una fina corteza crujiente y de aspecto …
Como os anunciábamos en el post Anthony Bourdain: No Reservations en elBulli, esta semana se estrenó en el canal de televisión Travel Channel el programa dedicado al …
Hay muchas recetas de helados que necesitan tiempo para poder empezar a prepararlas, no es el caso de esta receta de Helado de yogur. Para otros helados es necesario preparar la …
Bajo el subtítulo «El libro más corto de recetas del mundo» (The World’s Shortest Recipe Book), se ha puesto a la venta Tweet Pie, un libro de recetas de cocina que se han …
El chef del Restaurante Sal de Mar de Dénia, Federico Guajardo, se alzó con el primer premio en este concurso con la receta de Crema helada de ajo, gamba ahumada, romesco y …
Cuando estuvimos en el Restaurante Nerua de Josean Martínez Alija, en uno de los platos había como acompañamiento el Yogur de aceite de olivas milenarias, concretamente en …
Tenemos un nuevo libro con el que vamos a poder recorrer cien bares donostiarras a través de sus páginas, como podéis imaginar, descubriéndolos a través de sus mejores …
Cada vez se realiza más publicidad por emplazamiento con el fast food, las marcas de comida rápida sustituyen los tradicionales anuncios televisivos por la publicidad por …
Los Piratas de la Cocina, los chicos y chicas del taller de ayudantes de cocina del Centro Ocupacional ‘Villa de Parla’, quieren compartir con los lectores de …
Si el pulpo a la gallega es uno de vuestros aperitivos preferidos, no tardéis en probar este Pulpo con mojo de tomate y ajo asado, otra forma deliciosa de disfrutar de este …
