News junio 2011

Manifiesto Wineries for Climate Protection

frameborder="0" allowfullscreen> Hoy más de 300 bodegas pertenecientes a las zonas vitivinícolas más importantes del mundo, firman un documento en el que se comprometen a

I Foro estilo de Vida Saludable

Este fin de semana se va a celebrar en el pabellón 2 de Ifema (Madrid) el I Foro estilo de Vida Saludable, Prevención y tratamiento de la obesidad, un evento que tiene como

Hoy Cocinas Tú: Panecillos de gala

Estos Panecillos de gala son de Chelo, autora del blog Cogollos de Agua, comparte su receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú para que disfrutemos de este pan de leche casero

Menús con corazón 2011

Este mes se está presentando la campaña Menús con corazón 2011, una iniciativa de la Fundación Española del Corazón y Nueces de California que este año celebra la

Comer manzanas con piel

El conocido refrán de disfrutar de ‘una manzana al día para mantener al médico en la lejanía’, puede reafirmarse una vez más con la nueva investigación

Tallarines de pepino con huevas de maruca, una receta sorprendentemente sabrosa

Os presentamos una nueva receta con pepino, un entrante muy fresco y sabroso para disfrutar durante los meses en los que el pepino español está de temporada, son unos

Qué es un navarin

En la escuela culinaria francesa, se conoce como navarín a lo que nosotros denominamos estofado o también se conoce como ragú, pero en este caso se concreta también el

Mil millones de hectáreas destinadas a los alimentos transgénicos

El auge de los cultivos transgénicos parece imparable, aunque en nuestro país este año se hayan reducido las hectáreas destinadas a este tipo de alimentos, en el cómputo

Ravioli de cordero con infusión de hierbabuena

La receta de Ravioli de cordero es un entrante de los que arrebatan toda la atención de los comensales, hacia el plato claro, y una vez finalizado, hacia el cocinero que

La Nariz de Oro 2011

Un año más, el Hotel Puerta América de Madrid será el testigo de la final del concurso La Nariz de Oro 2011, será el próximo fin de semana, los días 11 y 12 de junio se