News junio 2011

Hoy Cocinas Tú: Crêpes de plátano y coco

Hay una receta base para hacer crêpes, de ella surgen muchas variantes, desde las más sencillas que varían la proporción de los ingredientes, algún ingrediente para

Restaurante Nerua

En textos de la época romana se encontraron escritos en latín antiguo que referían al río Nervión con el nombre Nerua (parece ser que también se leía Nerva) y es por ello

Electrolux Design Lab 2011

Ya se han dado a conocer los finalistas del Electrolux Design Lab 2011 (Laboratorio de Diseño Electrolux), una cita en la que participan estudiantes de diseño industrial de

La Comisión Europea no ha sopesado la gravedad de la crisis del sector agrícola español

En el post Promoción de frutas y verduras de España destacábamos que se planeaban acciones promocionales para mejorar la visibilidad del sector hortofrutícola español,

Show Room Fagor Industrial en Oñati

frameborder="0" allowfullscreen> El pasado lunes viajamos hasta Bilbao para acudir a los Encuentros Fagor que Fagor Industrial organizó para mostrarnos sus nuevas instalaciones,

Paco Torreblanca, El Arte Efímero

Hoy se presenta un documental cuyo protagonista es uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca. Se titula Paco Torreblanca, El Arte Efímero, y es una iniciativa de

Ganadores del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2011

Este año se celebra la séptima edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, y ya conocemos a los finalistas vallisoletanos que formarán parte de

Tartar de gambas, pepino y sandía, una receta perfecta para el verano

Este Tartar de gambas es una refrescante y sabrosa receta que puedes ofrecer a tus comensales en una comida especial, resulta ligero y sabroso, conjuga texturas que agradece el

Hoy Cocinas Tú: Semifrío de turrón

Seguimos con un postre refrescante para estos días, la receta de semifrío de turrón que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú Manu, autor del blog Cocinando

Restaurante Nerua, Josean Martínez Alija

El Museo Guggenheim de Bilbao tiene un atractivo cultural y estético sobradamente conocido y recientemente se ha visto aumentado en el área gastronómica gracias a la creación