News mayo 2011

Vídeo Técnica de Richard Bertinet en español

Richard Bertinet es uno de nuestros maestros de panadería a través de sus libros, vídeos y recursos en la red. Desde que conocimos su trabajo, que posteriormente compartimos

Curso de inglés y cocina

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid está anunciando los cursos de verano para estudiantes y cocineros que deseen aprender, perfeccionar o ampliar conocimientos en

Hoy Cocinas Tú: Macarrones con salsa cremosa de champiñones

Seguramente no pasarán más de dos o tres días para que la mayoría de nosotros hagamos un plato de pasta, pues bien, aquí tenemos una atractiva propuesta en el caso de querer

Impuesto sobre las grasas saturadas de los alimentos en Dinamarca

A principios de año se presentó el proyecto de un nuevo impuesto sobre las grasas saturadas de los alimentos en Dinamarca, esta medida se anunció como un intento de mejorar la

Sorteo de Naranjas Costa

La temporada de las naranjas está a punto de despedirse hasta el próximo otoño, este mes todavía se puede disfrutar de las jugosas y dulces naranjas Navel Lane Late de

Molde para bizcocho con forma de sándwich

No hemos podido evitar acordarnos de Sandwich pound cake con fresas y nata al ver el molde de silicona que ilustra este post, se llama Cakewich y como se puede apreciar, es un

Localización de cultivos transgénicos en España 2011

Nuevamente la organización Amigos de la Tierra ha dado a conocer la localización de los cultivos transgénicos en España del presente año, ubicación exacta de aquellas

Culinaria 2011 Arte y Cocina

La ciudad de Cartagena celebra este mes el evento Mucho Más Mayo, el Festival de Jóvenes Talentos que organiza la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento. En su programa, este

Arroz con langostinos y tirabeques

Coincide la receta gastronómica de hoy con esa costumbre, que actualmente se considera muy española, de comer arroz o paella los jueves, pero este sabrosísimo Arroz con

Vídeo recetas de Sergi Arola en Lidl

Como sabemos, Sergi Arola es la imagen de los productos Deluxe de Lidl, y la relación está cada vez más afianzada, además de que la web de la cadena de supermercados alemana