mobiCeliac

Aplicaciones iPhone para celíacos

Acabamos de conocer mobiCeliac, una aplicación para iPhone, iPod touch e iPad, con la que las personas que padecen intolerancia al gluten van a poder obtener información relacionada con la enfermedad celíaca, consultar una base de datos con 2.500 alimentos que cuentan con la certificación de garantía FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), consultar una relación de hoteles y restaurantes que disponen de menús aptos para celíacos. Hay que decir que la aplicación ha sido desarrollada por la ACM (Asociación de Celiacos de Madrid), expertos de la Universidad de Alcalá de Henares y Equalter, una empresa de software.

mobiCeliac ya está disponible, pero es una App que sigue desarrollándose y recibirá nuevas actualizaciones en breve, dado que el equipo de trabajo se mantiene en contacto con las asociaciones de personas intolerantes al gluten, agencias y organismos, para ir incrementando la información que ofrece mobiCeliac. La nueva aplicación mejorará la calidad de vida de los celíacos y de quienes padecen Dermatitis Herpetiforme, una enfermedad de la piel que parece estar relacionada también con la enfermedad celíaca.

El trabajo, el esfuerzo y la dedicación lograrán finalmente configurar una aplicación muy completa y útil para el colectivo celíaco, poder acceder rápidamente a información relacionada con los alimentos con sus correspondientes códigos de barras y desde la comodidad de un teléfono móvil es un gran paso, ya que las posibles dudas que puedan surgir a la hora de adquirir un producto alimentario en un establecimiento o centro comercial, se solucionarán rápidamente. mobiCeliac cuenta con actualizaciones interesantes, como por ejemplo la localización geográfica de los restaurantes y hoteles más próximos al usuario que ofrecen alimentos sin gluten, se puede consultar el mapa y el itinerario a seguir, ofrece datos de contacto como el teléfono o el correo electrónico para realizar la reserva, o la página web oficial del establecimiento para conocer más detalles sobre sus servicios.

mobiCeliac

Volviendo al tema de los alimentos, como sabemos, la mayoría de productos que se comercializan presentan en su composición cereales con gluten, alimentos que se deben evitar a toda costa, herramientas como mobiCeliac facilitan esta tarea. En nuestra opinión es un gran paso, ya no es necesario consultar las guías y listas de papel, además la posibilidad de navegar por internet permite a los usuarios conocer las nuevas noticias relacionadas con los productos rápidamente. Su uso es sencillo, se presenta una pantalla clara e intuitiva, donde basta seleccionar la categoría deseada, restaurantes, alimentos u hoteles, se puede configurar una lista de alimentos consultados, o los establecimientos preferidos, el buscador ayudará a agilizar el acceso a la información.

mobiCeliac es una aplicación gratuita disponible en español, catalán e inglés, y se puede descargar a través de este enlace de iTunes. Para consultar más detalles o estar al corriente de las novedades de las aplicaciones de estas características, nada mejor que acceder al grupo de Facebook Canal mobiCeliac.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Electrolux Professional - abril 12, 2011 - 10:58
    #1

    Hay que poner las cosas más fáciles a los Celiacos, esta aplicación es una maravilla para poder obtener la información en cualquier sitio y momento. Si vas de vacaciones a cualquier lugar y buscas restaurante será pan comido. Genial!!!

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.