Como os anunciamos en el momento de presentar la Feria del Pan de Valladolid 2011 que tendrá lugar del 1 al 3 de abril, el día 4 del mismo mes se celebrará el Congreso …
Seguimos disfrutando de una verdura de temporada, las alcachofas que en nuestro caso son recolectadas a escasos kilómetros de nuestra cocina, son las alcachofas de Benicarló y …
Ya está disponible la nueva App de la Guía Relais & Chateau 2011 para iPhone, iPod touch e iPad. Como sabéis, la Guía Relais & Châteaux es una publicación ideal …
La comarca catalana de la Costa de Barcelona-Maresme rinde pleitesía a uno de los productos frescos más ricos que les da la tierra, celebrando unas jornadas gastronómicas que …
Vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú nos aporta hoy una apetitosa tarta salada, la comparte con nosotros Paula, autora del blog Con las zarpas en la masa, y es la Tarta …
Del estilo de las mini cocottes Le Creuset, esta reconocida marca francesa nos presenta estos accesorios de cocina y servicio de mesa con distintas formas y colores, hace un …
Las Patatas cherie con setas, trufa y parmesano pueden ser un entrante o una guarnición de las que conquistan, nosotros hacemos este plato muchas veces como entrante utilizando …
Nosotros todavía no nos hemos pasado de forma definitiva a las cafeteras de cápsulas, seguimos con nuestra cafetera express y para el café con leche, utilizamos su vaporizador …
Tras el lanzamiento de la Guía Michelin 2011 de España y Portugal, ahora toca presentar la nueva guía Michelin España para iPhone, iPod Touch e iPad. El lanzamiento se ha …
Las koftas son una especie de albóndigas tradicionales de Oriente Medio y del sur de Asia, según la región se hacen redondas, cilíndricas y en este caso más o menos largas, …
