News febrero 2011

Fòrum Ciudad de Girona (FòrumCiutat)

Con motivo de la celebración del Fòrum Gastronòmic Girona 2011, que como anunciamos se celebrará desde el próximo domingo 20 de febrero hasta el miércoles día 23, se ha

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

La Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra es una sabrosa pizza que hemos probado gracias a la participación de Espe Saavedra en el Concurso de Recetas Santa Rita con

I Ruta del Cocido Madrileño

Las jornadas gastronómicas siempre pretenden enaltecer el producto o el plato estrella de un lugar, por eso no es de extrañar que se haya creado la I Ruta del Cocido

Tarta para dos

Esta es una receta de Tarta para dos que podrás tener lista en 20 minutos. Seguro que muchos de vosotros recordáis el Bizcocho en 5 minutos, hecho en el microondas y con un

Pizza estilo trattoria, Premio Santa Rita Harinas

Quizá el concurso de recetas Santa Rita con harina preparada para masa de pizza sea uno de los más difíciles, como miembros del jurado, de valorar, siendo amantes de la pizza

Cebollitas glaseadas con salsa hoisin

Muchas veces preparamos estas Cebollitas glaseadas con salsa hoisin para servir como guarnición del salmón a la plancha, aunque en ocasiones demanda la necesidad de degustarlas

Hoy Cocinas Tú: Pimientos del piquillo rellenos de atún

El atún en escabeche es el ingrediente que albergan en este caso los pimientos del piquillo que tanto nos gustan, y esta es la receta que comparte en vuestra sección Hoy

ExtreGusta 2011

ExtreGusta 2011, la feria de las Degustaciones de Tapas y Alimentos de Extremadura, tendrá lugar en el Paseo de Cánovas de la ciudad de Cáceres, la feria cambia continuamente

Salva asas y salva mangos de neopreno

El neopreno es un material cada vez más habitual en la cocina, utilizado para distintos tipos de accesorios y complementos que necesitan preservar la temperatura (como fundas o

Doce recetas con queso quark

El queso quark es un queso fresco batido cremoso que puede elaborarse a partir de leche de vaca, cabra, oveja o una mezcla de ellas. Es un ingrediente muy versátil, fácil de