En estos días estamos preparando los ingredientes para hacer el Roscón de Reyes, el dulce protagonista del próximo día 6 de enero. Ya hemos comprado la corona, la figurita …
Muchos de vosotros quedaréis tan encantados como nosotros descubriendo el Turrón de chocolate y crujiente de gofio que Irmina, autora del blog El Zurrón de los Postres, …
Cuenta Paul Gayler en su libro El mundo en un bocado, que creó el pesto de alcachofas hace algunos años, para formar parte de un plato de pasta que presentó en un concurso, y …
Curioso nombre el de Salsa Golf para quienes no la conocemos, o mejor dicho, para quienes no damos ese nombre a la salsa que se obtiene con la mezcla de ketchup y mayonesa, …
Desde que la situación económica empezó a dar sus peores cifras, no hemos dejado de leer noticias como que el consumo de fast food aumenta con la crisis económica, la comida …
El Chacolí del Alto Ebro es la posible denominación que persiguen los productores del norte de la provincia de Burgos, la mayoría localizados en el Valle de Mena, para ello …
En febrero del pasado año iniciamos un sorteo semanal en Gastronomía & Cía gracias al patrocinio de Naranjas Costa que a través de sorteos semanales, daba a conocer sus …
La receta con la que inicia el año vuestra sección Hoy Cocinas Tú es de Alfons, autor del blog Les Receptes de St Hilari, más que una receta es una recomendación para …
La piña natural es una fruta tropical muy aromática y de intenso sabor, sus cualidades nutricionales son muy interesantes, es muy apreciada también por los beneficios que …
Esta mañana, la primera de un nuevo año, después del imprescindible café matutino hemos abierto el libro de Javier de las Muelas Cocktails and Drinks en busca de su fórmula …
