La receta para Hoy Cocinas Tú que Sara, autora del blog Las Recetas de Sara, comparte con nosotros, es de las recetas tradicionales indispensables en cualquier recetario o …
El mango es una fruta que nos gusta incluir en muchas recetas, a continuación os vamos a mostrar la recopilación de recetas con mango y veréis que casi todas son platos …
El Centro de Artes Santa Mónica, sito en Barcelona, y la Fundación Alícia, están trabajando juntos para ofrecernos una exposición en el Espacio Laboratorio de Arts Santa …
Si os hablábamos recientemente del término francés verrine, es para mostraros este Cremoso de queso de cabra y berenjena y muchas otras recetas de cocina para presentar en …
La Cocina Kilómetro 0 es aquella cocina que ofrecen algunos restaurantes bajo determinadas premisas fundamentales, comprar los alimentos directamente a los productores en un …
El término culinario Verrine es originario de Francia, su traducción en español sería tarro, aunque es más habitual describir esta elaboración y presentación como …
Dicen que España huele a ajo, no es de extrañar ni es nada negativo, es un ingrediente que forma parte de nuestra cultura gastronómica y además proporciona muchos beneficios …
Nos ha gustado leer esta entrada en The Kitchn, nos ha encantado conocer que hay más personas que disfrutan actualizando recetas tradicionales para descubrir nuevos sabores y …
Acabamos de conocer el programa organizado por el Ayuntamiento de Pamplona, Ciudadela Gourmet, una propuesta lúdica muy interesante en la que se conjugan la buena cocina de …
El chef de Joël Restaurant Bistronòmic, Rafa Soler, nos remite una receta con la que sorprender a nuestros comensales, un entrante que podremos disfrutar en una comida de …
