News of 2010

¿Libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea?

El próximo día 13 de julio, la Comisión Europea propondrá la libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea, es decir, un cambio de política en materia de

Entrevista a Joan Roca

frameborder="0" allowfullscreen> El magazine de actualidad cultural de TV3 Ánima, nos brinda, a través de la web del canal, la posibilidad de ver el vídeo de la entrevista a

Hoy Cocinas Tú: Confitura de sandía

Casi tan sorprendidos como cuando vimos la carne de sandía de Andoni Luis Aduriz, nos quedamos cuando vimos el nombre de la receta que Dolorss del Blog de Cuina comparte con

Brau Beviale 2010

El próximo 12 de noviembre de 2010 tendrá lugar en Alemania una de las mayores ferias relacionadas con el mundo de las bebidas, se trata de Brau Beviale 2010, un evento que

Jornada Gastronómica ‘Hasta los andares’

El próximo mes de septiembre, la localidad murciana de Lorca rendirá tributo al cerdo blanco con varios eventos dedicados a la carne de cerdo, organizados por la Federación

V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

Un año más, se ha abierto la convocatoria para participar en el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos que tendrá lugar en Hondarribia (recordemos que en la pasada edición

Estudio Hábitos de Hidratación 2010

El OHS (Observatorio de Hidratación y Salud) acaba de presentar el Estudio Hábitos de Hidratación 2010, del que se desprende que una gran mayoría de españoles (el 70% de los

Vinagreta de albahaca y limón

La Vinagreta de albahaca y limón es muy apropiada para aderezar nuestras recetas de verano, no sólo para ensaladas, aunque le viene muy bien a una ensalada de pasta, una

Moldes de magdalenas decorados

Gracias al comentario de Akane, que nos muestra dónde comprar el accesorio para cortar bizcochos con hilo, nos hemos detenido a mirar la sección de cocina de Ikea y hemos

Equilibrio alimentario, claves para una buena salud

El pasado 30 de junio, el Instituto Tomás Pascual y el diario ADN presentaron el libro Equilibrio alimentario, claves para una buena salud. La finalidad de esta coedición es la