Cocktails & Rock’n’Roll es la nueva actividad puesta en marcha por la Diputación de Valladolid en el Museo Provincial del Vino de Valladolid situado en el …
Una de las coctelerías a la que acudimos algunas noches de este verano, nos prepara un Cóctel Margarita granizado, muy refrescante y rico, pero además es un cóctel, muy …
Seguimos con sabrosos pinchos y tapas para estas jornadas estivales, aunque sobra decir que el Salmón con puerro asado es un aperitivo apto en cualquier época del año. Es una …
De la cocina tradicional francesa rescatamos hoy una elaboración que se conoce como Duxelles, a veces Duxelle, aunque parece ser que esta segunda acepción no es correcta. Se …
El próximo jueves da comienzo la tercera edición de Marbella de tapas, del 5 al 8 de agosto, la avenida del Mar de Marbella se convertirá en un espacio de disfrute …
La autora del blog Cocinando con Goizalde nos ilustra con una receta que podremos disfrutar en cualquier estación del año, y cuando decimos disfrutar es que estamos convencidos …
Una noticia publicada en el periódico digital The Guardian alerta a los consumidores de la venta de leche de vaca clonada en el Reino Unido. Se trata de una leche que no cuenta …
Hoy hemos preparado estas ricas Brochetas de sepia con salsa romesco, acompañadas de unas patatas confitadas con salsa de aguacate y su cilantro, una hierba aromática que nos …
El tomate es un fruto de verano fresco, jugoso y sabroso que nos proporciona múltiples placeres al paladar, siempre que encontremos tomates de calidad, cultivados de forma …
Hace unos días os comentamos que teníamos Cecina de León y como podéis comprobar, además de que nos encanta, nos motiva mucho a elaborar pinchos y tapas, aunque también es …
